
A organización municipal fai referencia á organización política do Concello, é dicir, ao conxunto de órganos que poden exercer funcións de carácter decisorio, informativo e consultivo.

A composición do goberno municipal segundo as áreas de actuación é a seguinte:
Alcalde:
Coordinación das distintas delegacións,
D. Alfonso Villares Bermúdez
Delegada de Facenda, Educación, Cultura e Patrimonio:
A concelleira e 1ª tenente de alcalde Dª. María Dolores García Caramés.
E-mail: dinamización@concellodecervo.com
A concelleira Dª Manuela Méndez Álvarez.
E-mail: malimendez@concellodecervo.com
Delegado de Deportes, Turismo, Formación e Emprego
O concelleiro D. David Rodríguez Pernas
E-mail: davidrodriguezpernas@outlook.es
Delegado de Réxime Interior, Zona Rural e Protección Civil:
O concelleiro D. Alfredo Antonio Fernández Casas
E-mail: alfredofernandez@concellodecervo.com
Delegada de Xuventude e Ecoloxía:
A concelleira e 3º tenente de alcalde Dª Denise Galán López
Delegada de Servizos Sociais e Igualdade:
A concelleira e 2ª tenente de alcalde Dª. María Concepción Pilar Armada Carrete